Sociedade
15/7/2022

Restaurante Museu da Chanfana com novo chef e nova carta

David Marques estreia-se hoje, no Restaurante Museu da Chanfana, como novo chef de cozinha, apresentando ao público, uma nova carta.

David Marques estreia-se hoje, no Restaurante Museu da Chanfana, como novo chef de cozinha, apresentando ao público, uma nova carta.

A nova ementa revela uma série de novos pratos de carne, peixe e escolhas vegetarianas, mantendo porém os pratos tradicionais locais, destacando-se a Chanfana, a Sopa de Casamento, a Nabada de Semide, os Negalhos, o Serrabulho, o Bucho e outros.

David Marques conta no seu currículo com passagens de “sucesso” pelo Grupo Pestana (inclusive Pestana Palace) e pelo Hotel dos Templários em Tomar.

METEOROLOGIA
MIRANDA DO CORVO Meteorologia