A Casa das Artes recebe nos dias 15, 18 e 22 de abril a formação gratuita “Enogastronomia: Harmonizações Perfeitas”, uma parceira entre o Município de Miranda do Corvo e o Turismo de Portugal.
A Casa das Artes recebe nos dias 15, 18 e 22 de abril a formação gratuita “Enogastronomia: Harmonizações Perfeitas”, uma parceira entre o Município de Miranda do Corvo e o Turismo de Portugal.
Destinado a profissionais de restauração e bebidas e a demais interessados, os objetivos da formação, que será dada por Paulo Pechorro, profissional da área de Restauração e Bebidas, passam por conhecer as diferentes tipologias de vinhos, os princípios de harmonização enogastronómica e explorar a harmonização entre vinhos e iguarias.
O horário é das 15h30 às 18h30 e a obtenção do certificado está sujeita a uma presença mínima em 90% da ação, com participação ativa e realização das atividades propostas. A inscrição é gratuita, mas obrigatória: https://academiadigital.turismodeportugal.pt/index.php?option=com_training&task=show&id=5018&Itemid=33.
